和食や 花あかり

花あかりのこだわり

江別産自家製ブレンド小麦で作る
自家製うどんは
しっかりとした歯ごたえとつるつる
モチモチ感が特徴。
いりこや昆布かつお節などでとる
ダシ汁がその美味しさを引き立て
てくれます。

ご宴会お料理も承りますのでお気軽にご相談下さい。

２００５年１０月OPEN
おかげ様で今年１９年目になりました。

令和２年１２月よりバウムクーヘンの
販売始めました。

厳選した良質な素材の
香りたかく、ふわふわ、
しっとりに１本ずつ丁寧に
気持ちを込めて焼き上げた
花あかりオリジナル
ソフトバウムクーヘンです。

小麦粉
当店で使用している幻の小麦と言われる
江別産ハルユタカと開店当初より天ぷらに
使用している高品質小麦粉をオリジナル
ブレンドしてます。

玉　子
江別太田ファームさんの新鮮でこだわり
たっぷりの純国産最高品質の玉子を使用
してます。

はちみつ

江別田中養蜂場さんの江別近郊で採れた
自然の甘さが美味しいはちみつを使用
してます。

プレーン　８８０円(税込)
ごま　味　９５０円(税込)
チョコ味　９８０円(税込)
黒みつ味　８８０円(税込)
抹茶　味　９８０円(税込)
江別ハニー味
１０８０円(税込)

江別太田ファームさん
野幌野菜直売所(冬期間お休み)
防災ステーション
バウムクーヘンを販売してます。

いつでもお立ち寄り下さいませ
スタッフ一同心より
お待ちしております。

①　２日間、手間ひまかけて製造

②　江別産小麦を主に厳選
オリジナルブレンド

③　食感を高めるための備讃瀬戸の
にがり塩を使用

④　北海道産昆布・煮干し数種類の
節をふんだんに使った
天然ミネラルお出汁

化学調味料、保存料などは一切使用しておりません

ランチ　11:00～１４:00

ディナー　17:00～

定休日　月曜日
バウムクーヘンを作るために火曜日夜の営業
お休みしてます。

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